Bar menejeri
Maosh ko'rsatilmagan
- Hudud
- Toshkent shahri
- Manzil
- Nukus 83 a
- Bandlik
- To'liq stavka
- Ish shakli
- Ish joyida
- Tajriba
- Tajriba talab qilinadi
- Ish vaqti
- 6/1
- Til
- Rus, O'zbek
Vazifalar
Barn va bar jamoasini boshqarish. Ichimliklar va kokteyllar tayyorlash sifatini nazorat qilish. Bar menyusini ishlab chiqish va yangilash. Omborxona qoldiqlarini nazorat qilish va inventarizatsiya o'tkazish. Barmenlarni o'qitish va rivojlantirish. Sanitariya normalari va xavfsizlik qoidalariga rioya qilishni nazorat qilish. Sotuvlarni tahlil qilish va bar kartasini optimallash.
Talablar
HoReCa sohasida 3 yildan ortiq ish tajribasi. Bar-menejer lavozimida 1 yildan ortiq ish tajribasi. Barn xizmati standartlarini bilish. POS-tizimlar bilan ishlash tajribasi (masalan, R-Keeper, iiko). Rus tilini bilish. O'zbek tilini bilish. Meditsina kitobchasi. Smenali ish jadvaliga tayyorlik.
Talab qilinadigan ko'nikmalar
- HoReCa sohasida 3 yildan ortiq ish tajribasi
- Bar-menejer lavozimida 1 yildan ortiq ish tajribasi
- Barn xizmati standartlarini bilish
- POS-tizimlar bilan ishlash tajribasi (R-Keeper, iiko)
- Rus tilini bilish
- O'zbek tilini bilish
- Smenali ish jadvaliga tayyorlik
Kerakli hujjatlar
- Meditsina kitobchasi