Pekar (konditer)
restoran
300 000 so'm / oy
- Hudud
- Toshkent shahri
- Ish shakli
- Ish joyida
- Tajriba
- Tajriba talab qilinadi
Vazifalar
TTK bo'yicha taomlar tayyorlash; SES normalari va qoidalariga rioya qilish; restoranning ichki tartib-qoidalariga rioya qilish (ochiq oshxonada ishlash)
Talablar
Ish tajribasi 2 yildan; qatlamli xamir va kruassan tayyorlash; standart uskunalar va ularni ishlatishni bilish; oshxona inventarlari va ularning nomlarini bilish
Talab qilinadigan ko'nikmalar
- Qatlamli xamir tayyorlash
- Kruassan tayyorlash
- Standart uskunalardan foydalanish
- Oshxona inventarlarini bilish