Shef-povar
Oilaviy kafe
Suhbatda kelishiladi
- Hudud
- Toshkent shahri · Chilonzor
- Bandlik
- To'liq stavka
- Ish shakli
- Ish joyida
- Tajriba
- Tajriba talab qilinadi
- Ish vaqti
- 6/1, 12 soat
Vazifalar
Oshxona jamoasini boshqarish; taomlar sifati va ta'mini nazorat qilish; menyu ishlab chiqish va yangilash; texkartalar tuzish va oshpazlarni o'qitish; mahsulotlar, qoldiqlar, hisobdan chiqarish va inventarizatsiyani nazorat qilish; sanitariya normalari va markirovkaga rioya qilish.
Talablar
Shef-povar bo'lib ishlash tajribasi; Yevropa oshxonasini yaxshi bilish; oshxonani boshqarish tajribasi; foodcost tushunchasi; yuqori yuklamali kunlarda ishlashga tayyorlik; tibbiy daftarcha; Chilonzor tumani yoki yaqinida yashash afzal.
Sharoit
- Bepul ovqat (tushlik va kechki ovqat)
- Ish kiyimi
- Xodimlar farzandlari uchun bepul o'yin zonasi
Talab qilinadigan ko'nikmalar
- Yevropa oshxonasi
- Oshxonani boshqarish
- Foodcost
Kerakli hujjatlar
- Tibbiy daftarcha